در این مقاله سعی داریم اطلاعاتی را در زمینه صنعت موز اکوادور ، فرصت هایی که تا کنون برای تجارت موز در این کشور پیش آمده ، مراحل آماده سازی جهت صادرات موز، آمار و ارقامی که در صنعت موز اکوادور وجود دارد را بررسی کنیم :
اکوادور و دنیای موز
در ماچالا ، جنوب غربی اکوادور هوا بسیار گرم است و تا جایی که چشم کار میکند موز می بینید . اکوادور بزرگترین صادرکننده موز در جهان است و حدود ۴۰ درصد از صادرات موز در جهان را در سال ۲۰۱۷ به خود اختصاص داده است . درسال ۲۰۱۶ اکوادور ۲۱۵ میلیون تن موز به ارزش ۱۱۰ میلیون دلار صادر کرده است که عمدتا برای روسیه ، ایالت متحده ، اتحادیه اروپا ، ترکیه و چین صادر شده است . کشاورزان به شدت مشتاق گسترش مزارع موز در اکوادور هستند ولی محدودیت های قانونی اجازه این امر را نمی دهد . طبق نهاد تجارت دولتی پرواکوادور این ۵۰۰۰ تولید کننده که از کشاورزان کوچک گرفته تا تولیدکنندگان متوسط از طریق ۳۰۰ تعاونی و ۲۰۰ صادرکننده اداره میشوند . در ماچالا در هر ۱۰۰ هکتار زمین ۳۲۰۰۰ جعبه موز بسته بندی می کنند و محصولات خود را به سوپرمارکتها و توزیع کنندگان عمده در انگلیس و آلمان می فروشند .
تعرفه گمرکی واردات موز
برای نحوه واردات موز باید تعرفه گمرکی آن را بدانید که تعرفه برای ترخیص از گمرک ۰۸۰۳۱۰۰۰ است که ۲۵ درصد حق ورودی است حال اگر وارد کننده سیب صادر کنند می تواند با ارائه دادن پروانه صادرات خود از تعرفه ۵ درصدی واردات موز استفاده می کند . بعد از گران شدن موز دولتمردان تصمیم گرفتن موز را با ارز دولتی وارد کشور کنند با تخصیص ۳۵ میلیون یورو برای وارد کردن موز با نرخ دولتی باز هم جلو این گرانی را نتوانست بگیرد و هیچ تاثیر بر ارزانی این محصول نداشت . برای همین تصمیم بر این شد که کنترل های لازم بر قیمت گذاری های میوه و تره بار انجام شود . در بررسی های انجام شده مشخص شده که تعدادی وارد کننده نبودند اما ارز دولتی دریافت نموده اند .
تجارت و صنعت موز اکوادور
اکوادور چندین دهه بر صادرات جهانی موز تسلط داشته است . بیشتر موزهایی که در این کشور رشد می کنند به اتحادیه اروپا ، روسیه و ایالت متحده صادر می شوند . موزهای صادراتی از اکوادور به دلیل کیفیت ، طعم در جهان شناخته شده هستند . دولت اکوادور نیز در سال های اخیر قوانین صادرات را ساده تر کرده است تا واردات موز از اکوادور دوستانه تر صورت گیرد . براساس آمار مرکز تجارت بین الملل ITC اکوادور ۲۵.۲ درصد از کل صادرات وز جهان را دربرمی گیرد .اخیرا تلاش هایی درصدد رشد این رقم صورت گرفته است و آن را به ۴۰.۶ درصد رسانده است . روسیه تا ایالت متحده ، آلمان ، ایتالیا و آرژانتین در حال حاضر از مهم ترین واردکنندگان موز اکوادور هستند . روسیه سالها بزرگترین واردکننده موز از اکوادور بوده است و مقدار محموله های موز به روسیه همچنان در حال رشد است .
طبق ماموریت تجاری این کشور آمریکای جنوبی در نیمه اول سال ۲۰۱۷ ، ۵۹ میلیون دلار موز به روسیه صادر کرده است که ۹.۲ درصد از سال گذشته رشد یافته است . موز با سبقت گرفتن از میگو ، ماهی منجمد و پوره میوه ، به بزرگترین صادرات اکوادور به روسیه تبدیل شده است . روسیه در واردات میوه های گرمسیری از کشورهای آمریکای جنوبی ید طولایی دارد.
آمار صنعت موز اکوادور
طبق آخرین گزارشات در بخش موز، ۴.۴۷۳ تولیدکننده در بیش از ۱۶۲.۲۳۶ هکتار منطقه کاشت موز در اکوادور میوه کشت می کنند و حدود ۶ درصد از کل تولید موز در جهان را در برمیگیرد . در حال حاضر عمده ترین تامین کننده موز در اکوادور بیشتر در استان های ال اورو ، گوایاس و لوس ریوس متمرکز شده است که به ترتیب ۴۱ ، ۳۴ و ۱۶ درصد تولیدکنندگان را در خود جای داده اند . تولیدکنندگان کوچک بیشتر در استان ال اورو متمرکز شده اند در حالیکه تولیدکنندگان بزرگتر بیشتر در استان های گوایاس و لوس ریوس جمع آوری شده اند .
قیمت موز اکوادور
صنعت موز در اکوادور در مورد قیمت یک جعبه موز به اتفاق نظر رسید . طبق گزارشات Eltelegrafo تا اواخر سال ۲۰۱۷ مبلغ ۶.۲۰ دلار پرداخت شده است . الکس سر رانو رییس هیئت مدیره انجمن AEBE این قیمت را پیشنهاد داده زیرا این قیمت به تولیدکننده اجازه می دهد حاشیه سود داشته باشد و در فصلی که قیمت میوه به زیر ۴ دلار می رسد به آنها کمک می کند.
برای تامین ارز دولتی به سه دسته تقسیم می شود دسته اول کالاهای ضروری است مانند دارویی که ارز مورد نیاز آن از صادرات نفتی تامین می شود. دسته دوم مواد اولیه کارخانه ها و مواد اولیه است که از صادرات غیر نفتی تامین می شود و دسته سوم کالاهای غیر ضروری است که تنها از ۲۰ درصد صادرات غیر نفتی تامین می شود .
نحوه واردات موز برای ارز دولتی از نوع سوم می باشد . با توجه به اینکه ارز دولتی به واردات موز تخصیص یافته است اما قیمت آن هنوز کاهش نیافته است ، اگر این روند ادامه پیدا کند بی شک واردات موز کاهش پیدا می کند .
یکی از عامل های گرانی نحوه واردات موز می باشد. به دلیل تعرفه دو نرخی که بعضی ها به دلیل صادرات سیب با نرخ تعرفه ۵ درصدی وارد می کنند و بعضی ها با نرخ تعرفه ۲۵ درصدی وارد می کند و باعث گرانی موز می شود .
مهم ترین کشور های صادرکننده موز در جهان در سال2019
ایالات متحده: 2.8 میلیارد دلار (17.6٪ از کل موزهای وارداتی)
روسیه: 1.1 میلیارد دلار (7.2٪)
بلژیک: 1.1 میلیارد دلار (7٪)
چین: 1.1 میلیارد دلار (7٪)
هلند: 1.1 میلیارد دلار (6.9٪)
ژاپن: 959.3 میلیون دلار (6.1٪)
آلمان: 950.6 میلیون دلار (6.1٪)
انگلستان: 745.6 میلیون دلار (4.8٪)
فرانسه: 560.9 میلیون دلار (3.6٪)
ایتالیا: 529.6 میلیون دلار (3.4٪)
کانادا: 427.4 میلیون دلار (2.7٪)
کره جنوبی: 301.6 میلیون دلار (1.9٪)
لهستان: 291.3 میلیون دلار (1.9٪)
اسپانیا: 249.1 میلیون دلار (1.6٪)
آرژانتین: 196.1 میلیون دلار (1.3٪)
نکات مهم برای صادرات و واردات موز
برای صادرات و واردات موز، رعایت برخی نکات ضرورت دارد. از آن جایی که میوه موز، حساس است و بافت نرمی دارد ممکن است به سرعت فاسد شود. فاسد شدن یک موز منجر به از بین رفتن کل محموله می شود. شرایط دمایی برای نگهداری میوه موز در انبارها یا کانتینرهای مخصوص حمل و نقل صادراتی نکته مهمی است که در نگاه اول اهمیت دارد.
شرایط دمای نگهداری موز هرگز نباید از ۳۰ درجه سانتیگراد بیشتر شود. محدوده دمای استاندارد برای نگهداری موز، حدود ۱۳ تا ۱۵درجه سانتیگراد است. فراموش نکنید که باید از یخ زدگی موز جلوگیری کنید.
برای صادرات و واردات موز حتماً باید به سالم بودن میوه ها از نظر شکل ظاهری توجه کنید. موزهایی که لکه های قهوه ای تیره دارند ممکن است از داخل فاسد شده باشند. شاخه اصلی که میوه موز از آن چیده شده است باید تمام میوه های موز را پوشش دهد.
به طور استاندارد، مرغوب ترین موز صادراتی از نظر ابعاد و اندازه تقریباً یکسان هستند. میوه موز صادراتی سطح براق تری دارد و از میان موزهای سالم تر انتخاب شده است.
واردات موز به ایران از کشورهای فیلیپین، هندوستان و اکوادور انجام میشود، بنابراین قیمتگذاری نهایی برای واردات بر اساس مسافت طی شده و روش حمل و نقل انجام می گیرد.
یکی دیگر از نکات مهم در واردات موز، توجه به بسته بندی استاندارد محمود است. به طور کلی، موز صادراتی در بسته های کارتنی با کارتن های سه یا چهار لایه مقاوم آماده می شود. موز صادراتی به صورت دسته ای در داخل جعبه کارتنی چیده می شود. وزن بسته های کارتنی از 7 کیلوگرم تا حدود ۲۰ کیلوگرم متغیر است اما این مقدار میتواند اندکی بیشتر یا کمتر باشد.
شرکت های وارد کننده موز به ایران، تمام استانداردهای لازم را برای بررسی میوه ها ارزیابی می کنند. موزهای وارداتی به کشور از نظر بهداشتی و موارد سلامت در گمرک مورد بررسی قرار می گیرند. هر اندازه میوه های موز بزرگتر باشند، تعداد کمتری در یک بسته استانداردهای میگیرند. این موارد، توسط شرکت های وارد کننده موز کنترل می شود.
شرایط بارگیری برای واردات موز
باید نحوه واردات موز به کشور به این صورت باشد که با کانتینر های یخچالی حمل شود و در دمای ۱۰-۱۴ درجه سانتی گراد باشد و همچنین باید دقت داشته باشید از کشورهای دارای مجوز واردات انجام شود که این کشورها اکوادور ،ترکیه ، فیلیپین می باشند . بسته بندی ها برای هر تولید کننده متفاوت است اما عموما بسته بندی ها وزنی بین ۱۸ تا ۱۸٫۵ کیلو گرم دارد . در هر بسته ۵ الی ۶ دسته موز سبز وجود دارد .
البته موزهای وارداتی از ترکیه به صورت غیر مستقیم انجام می شود به این صورت که فروشندگان ترکیه موزها را از آمریکای جنوبی خریداری میکنند و سپس به ایران می فروشند .
درصورت علاقه به مطالعه در زمینه صادرات و واردات میتوانید سایر مقالات موجود در سایت را مطالعه و در صورت درخواست مشاوره و دیتا های بروزشده در زمینه توسعه و ورود به دنیای تجارت، با مشاورین کیمیا ترید ارتباط برقرار کنید.