مصرف کنندگان اروپایی به طور فزاینده ای به دنبال مکمل های غذایی و محصولات بهداشتی هستند.

مصرف کنندگان بیشتری به محصولات و داروهای طبیعی برای پیشگیری و نگهداری از بیماری ها و همچنین برای بهبود سلامت و تندرستی خود روی می آورند.

شرکت های محصولات بهداشتی هنگام توسعه محصولات خود به مواد طبیعی نگاه می کنند. محصولات بهداشتی مبتنی بر آلوئه ورا در بین مصرف کنندگان اروپایی به خوبی شناخته شده و جا افتاده است و این موضوع پتانسیل بازار اروپا برای آلوئه ورا فراهم می‌کند.

1. توضیحات محصول

آلوئه ورا با بیش از 500 گونه از جنس آلوئه ، اصلی ترین گونه کشت شده تجاری از جنس آلوئه است .

به طور گسترده در هند، مکزیک، جمهوری دومینیکن، آفریقای جنوبی، چین و کاستاریکا کشت می شود.

آلوئه ورا کاربردهای فراوانی دارد و در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و لوازم آرایشی و دارویی استفاده می شود. این مطالعه بر روی استفاده از آلوئه ورا در بازار محصولات بهداشتی طبیعی اروپا تمرکز دارد.

آلوئه ورا دارای تعدادی فواید برای سلامتی است . این به این دلیل است که آلوئه ورا دارای ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است.

خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد عفونی کننده؛ توانایی تسریع بهبود زخم، کاهش پلاک دندان و کمک به درمان زخم های دهان؛ اثرات ملین مثبت؛ و توانایی بهبود پوست و جلوگیری از چین و چروک. همچنین می تواند سطح قند خون را کاهش دهد.

آلوئه ورا به (مترادف) نیز معروف است:

آلوئه باربادنسیس آسیاب; آلوئه باربادنسیس var. chinensis Haw. Aloe chinensis (Haw.) Baker; آلوئه الونگاتا موری; آلوئه فلوا Pers.; آلوئه ایندیکا رویل؛ آلوئه لانزا تاد؛ آلوئه ماکولاتا فورسک. (نامشروع)؛ آلوئه پرفولیاتا var. barbadensis (Mill.) Aiton; آلوئه پرفولیاتا var. ورا ال. Aloe rubescens DC.; آلوئه واریگاتا فورسک. (نامشروع)؛ آلوئه ورا وار. chinensis (Steud. ex Baker) Baker; آلوئه ورا وار. لانزا بیکر; آلوئه ورا وار. Littoralis J.Koenig سابق Baker; آلوئه ولگاریس لام. جدول 1 کاربرد آلوئه ورا را در محصولات بهداشتی نشان می دهد.

جدول 1: استفاده از آلوئه ورا در محصولات بهداشتی با طبقه بندی آن

بر اساس شورای علمی بین المللی آلوئه ورا (IASC) ، روش فرآوری برگ و پردازش برگ داخلی برای پردازش آلوئه ورا برای به دست آوردن ترکیب آب آن، رایج ترین مورد استفاده در محصولات تجاری موجود است:

1. روش فرآوری برگ: با این روش، آب برگ آلوئه ورا از آسیاب کردن یا خیساندن کل برگ آلوئه ورا و سپس خالص سازی برای حذف ترکیبات فنلی موجود در شیره خام به دست می آید. این مرحله تصفیه معمولاً از طریق فیلتراسیون کربن فعال در فرآیندی به نام رنگ زدایی انجام می شود.
2. روش فرآوری برگ داخلی – با این روش، آب برگ آلوئه ورا با جدا کردن پوست بیرونی برگ، شستشو یا شستن شیره خام و پردازش باقیمانده مواد داخلی برگ به دست می آید. رنگ زدایی نیز گاهی در این روش به کار می رود.

فرآوری برگ های آلوئه ورا ژل ها و شیره هایی را فراهم می کند که در صنایع بهداشتی، غذایی و آرایشی استفاده می شود.

فرآوری آلوئه ورا را می توان در کشورهای در حال توسعه یا اروپا انجام داد.

با این حال، فرآوری معمولاً در کشورهای در حال توسعه انجام می شود، زیرا به حفظ بیشتر خواص مفید آلوئه ورا کمک می کند.

چندین نوع عصاره ژل آلوئه ورا در بازار موجود است. اینها عبارتند از:
– عصاره ژل آلوئه ورا .
– عصاره/ آب برگ کامل آلوئه ورا ؛ – ژل آلوئه ورا
عصاره برگ کامل رنگ زدایی شده . – شیره خام آلوئه ورا خشک شده .

آلوئه ورا در محصولات دارویی گیاهی استفاده می شود: فقط به عنوان آب برگ خشک و غلیظ (مثلاً شیره خام) مجاز است.

در مکمل های غذایی، استفاده از ژل آلوئه ورا ، عصاره و لاتکس مجاز است، اگرچه لاتکس آن فقط با استثناء مجاز است (به الزامات خاص برای مکمل های غذایی مراجعه کنید).

شیره خام خشک آلوئه ورا برای اهداف دارویی استفاده می شود و ترکیب آن در چندین فارماکوپه رسمی مشخص شده است.

جدول 2: نمونه ای از محصولات آلوئه ورا در بازار محصولات بهداشتی اروپا

2. چه چیزی اروپا را به بازاری جالب برای آلوئه ورا تبدیل می کند؟

اروپا بازار آینده ای برای محصولات آلوئه ورا دارد زیرا تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات بهداشتی طبیعی در حال افزایش است.

آلوئه ورا در مکمل‌ها برای ارتقای سلامت دستگاه گوارش و ایمنی کلی استفاده می‌شود که تقاضای زیادی دارند.

پیری جمعیت در اروپا و همچنین افزایش علاقه مصرف کنندگان به محصولات بهداشتی و سلامتی باعث تحریک تقاضا می شود.

بازار اروپا فرصت های خوبی را برای تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه ارائه می دهد.

انتظار می رود بازار اروپایی مکمل های غذایی در آینده رشد کند.

طبق گزارش صنعت تغذیه پزشکی، 33 میلیون نفر در اروپا از سوء تغذیه رنج می برند . تخمین زده می شود که حدود 170 میلیارد یورو در سال برای سوءتغذیه در کشورهای اروپایی هزینه می شود.

علاوه بر این، مصرف‌کنندگان اروپایی بیشتر به سلامتی آگاه می‌شوند. مصرف کنندگان به دنبال راه هایی برای بهبود سلامت و رفاه خود هستند.

افزایش امید به زندگی و افزایش بیماری های مزمن باعث تحریک تقاضا برای مواد مغذی و مکمل های غذایی می شود.

با توجه به بینش های تجاری Fortune ، پیش بینی می شود که بازار مکمل های غذایی اروپا تا سال 2026 به 20.9 میلیارد دلار برسد.

پیش بینی می شود که این بازار با نرخ رشد سالانه ترکیبی 4.9 درصد بین سال های 2019 و 2026 رشد کند.

ارزش بازار جهانی عصاره آلوئه‌ورا

ارزش بازار جهانی عصاره آلوئه‌ورا در سال 2018، 1.60 میلیارد دلار بود.

پیش‌بینی می‌شود این بازار با نرخ رشد ترکیبی سالانه 7.6 درصد بین سال‌های 2018 تا 2025 رشد کند.

مصرف‌کنندگان اروپایی آلوئه‌ورا را به خوبی می‌شناسند. خریداران اروپایی و تولیدکنندگان محصولات بهداشتی با خواص و کاربردهای آلوئه ورا آشنا هستند .

آلوئه ورا در مکمل های غذایی استفاده می شود زیرا سلامت دستگاه گوارش را تقویت می کند و ایمنی را تقویت می کند.

تقاضای فزاینده ای برای چنین محصولاتی به دلیل افزایش آگاهی سلامت در میان مصرف کنندگان اروپایی وجود دارد.

بر اساس پیش‌بینی بازار داده‌ها، بازار مکمل‌های آنزیم گوارشی اروپا در سال 2018 205.3 میلیون دلار ارزش داشت. انتظار می رود بازار تا سال 2023 با نرخ رشد مرکب سالانه 7.2 درصد افزایش یابد.

یکی از موانع اصلی رشد بازار آلوئه ورا ، نگرانی های ایمنی در مورد آلوئه ورا است .

در سال 2013، سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) به این نتیجه رسید که مشتقات هیدروکسی تراسن (HADs) در محصولات غذایی می تواند عملکرد روده را بهبود بخشد.

با این حال، EFSA به دلیل خطرات احتمالی، از مصرف طولانی مدت توصیه کرد.

مشتقات هیدروکسی تراسن دسته ای از ترکیبات هستند که به طور طبیعی در گیاهان گیاهی مانند آلوئه ورا وجود دارند .

در نوامبر 2019، EFSA این عقیده را پذیرفت که مشتقات هیدروکسی تراسن در عصاره آلوئه به DNA آسیب می رساند و نشان داده شده است که عصاره آلوئه از برگ کامل باعث سرطان می شود.

EFSA قادر به تعیین میزان مصرف روزانه ایمن نبود که باعث نگرانی سلامتی نشود.

در مارس 2020، کمیسیون اروپا پیش‌نویس مقرراتی را صادر کرد که در آن ممنوعیت آلوئه‌امودین، امودین، برگ‌های گونه‌های آلوئه حاوی مشتقات HAD، دانترون و تمام عصاره‌هایی که شامل این مواد می‌شوند، با استناد به « اثرات مضر شدید بر سلامت » ممنوع شد.

عصاره آلوئه ورا که حاوی این مواد است باید به ضمیمه III، قسمت A مقررات (EC) شماره 1925/2006 اضافه شود ، که فهرستی از ویتامین ها، مواد معدنی و برخی مواد دیگر در غذا ممنوع است.

ممنوعیت بالقوه می تواند تأثیر منفی بر تامین کنندگان مواد خام آلوئه ورا و تولید کنندگان محصولات آلوئه ورا داشته باشد.

از آنجایی که هنوز نتیجه این آیین نامه مشخص نیست، باید توسعه این آیین نامه را دنبال کنید. تصویب این مقررات می تواند به تامین کنندگان آلوئه ورا آسیب برساند و بنابراین زنجیره تامین آلوئه ورا به اروپا را تحت تاثیر قرار دهد.

شکل 1 داده های واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 را نشان می دهد که آلوئه ورا تحت آن معامله می شود. این نشان می دهد که واردات هم از نظر حجم و هم از نظر ارزش رشد داشته است. توجه داشته باشید که بسیاری از محصولات تحت این کد HS قرار می گیرند. با این حال، روندهای این کد HS برای آلوئه ورا قابل اجرا است ، زیرا تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات حاوی آلوئه ورا در بازار اروپا افزایش می یابد.

تقاضا برای آلوئه ورا از بخش محصولات بهداشتی در اروپا در حال افزایش است.

افزایش آگاهی سلامت در میان مصرف‌کنندگان و افزایش هزینه‌ها برای محصولات غذایی سالم‌تر و مکمل‌های غذایی، و همچنین پیری جمعیت در اروپا، باعث افزایش تقاضا برای محصولات بهداشتی مبتنی بر آلوئه ورا شده است. 

ممنوعیت بالقوه اتحادیه اروپا بر روی برخی مواد حاوی آلوئه ورا می تواند تقاضای بخش مکمل های غذایی را کاهش دهد.

با این حال، این قانون در مورد محصولات گیاهی و دارویی اعمال نمی شود. علاوه بر این، این ممنوعیت عصاره های آلوئه را که برای حذف مواد مورد بحث برای استفاده مداوم در غذا فرآوری شده اند، شامل نمی شود.

همچنین تولید آلوئه ورا در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا، ایتالیا و یونان رو به رشد است.

مدیترانه شرایط مناسبی برای کشت آلوئه دارد. اگرچه تولید آلوئه ورا در اروپا در حال رشد است، اما نمی‌تواند پاسخگوی تقاضا در اروپا باشد.

با این حال، پردازنده های اروپایی به دلیل مجاورت و تازگی برگ ها، عرضه محلی را ترجیح می دهند.

3. کدام کشورهای اروپایی بیشترین فرصت را برای آلوئه ورا دارند؟

کشورهای اروپای غربی بیشترین فرصت ها را به تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه ارائه می دهند. کشورهای آینده نگر فرانسه، هلند، ایتالیا، آلمان، اسپانیا و بریتانیا هستند. این کشورها دارای صنعت محصولات بهداشتی طبیعی قوی هستند و برخی از بزرگترین بازارهای مصرفی در اروپا را دارند. کشورهای اروپای جنوبی مانند اسپانیا و ایتالیا نیز تولید کننده آلوئه ورا هستند .

فرانسه

جدول 3: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به فرانسه 2015-2019

منبع: یورواستات

فرانسه یکی از بزرگترین بازارهای مصرف در اروپا را دارد.

همچنین یک تاجر مهم مواد خام به اروپا است. واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 هم از نظر حجمی و هم از نظر ارزشی از سال 2015 تا 2019 افزایش یافته است.

با این حال، بیشتر واردات از تجارت داخل اتحادیه اروپا است که 92 درصد کل تجارت در سال 2019 را به خود اختصاص داده است.

طبق گزارش Synadiet ، فروش مکمل های غذایی در سال 2018 در فرانسه به 1.92 میلیارد یورو رسید .

این میزان نسبت به سال قبل 1.3 درصد افزایش داشته است.

تقریبا نیمی از این فروش ها از داروخانه ها (49.6 درصد) و پس از آن فروش مستقیم مانند تجارت الکترونیک (18.7 درصد) و پس از آن خرده فروشان متخصص (15.5 درصد)، خرده فروشان اصلی (10.3 درصد) و داروخانه ها (5.9 درصد) قرار دارند. در کانال داروخانه پرفروش ترین محصولاتی هستند که هضم را بهبود می بخشند.

بازیگران اصلی بازار در فرانسه عبارتند از Ciel d’Azur Labs، Bioultime و Laboratoires Santé Verte.

با وجود اینکه فرانسه بزرگترین واردکننده شیره و عصاره سبزیجات با کد HS 130219 است، این کشور به شدت به واردات از سایر کشورهای اروپایی متکی است.

با این حال، فرانسه همچنان آینده‌نگر است، زیرا دارای بخش پردازش قوی مکمل‌های بهداشتی است.

در میان مصرف کنندگان فرانسوی نیز آگاهی بالایی از آلوئه ورا وجود دارد .

به طور خلاصه، فرانسه یک بازار آینده نگر برای تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه است. تقاضا برای مکمل های غذایی در حال افزایش است. همچنین بازار رو به رشدی برای محصولات ارگانیک وجود دارد.

هلند

جدول 4: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به هلند، 2015-2019

منبع: یورواستات

هلند بزرگترین واردکننده مواد طبیعی به اروپا است. واردات هلندی شیره‌ها و عصاره‌های گیاهی با کد HS 130219 از نظر ارزش و حجم بین سال‌های 2015 تا 2019 افزایش یافته است. ایالات متحده آمریکا صادرکننده اصلی شیره‌ها و عصاره‌های گیاهی با کد HS 130219 است. Forward Farma BV و Beauty Pearl.

واردکنندگان هلندی معمولاً به سایر کشورهای اروپایی صادرات می کنند. تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه باید خریداران هلندی را هدف قرار دهند، به خصوص اگر آنها قادر به صادرات حجم زیادی از آلوئه ورا باشند . واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 در سال های اخیر رشد چشمگیری داشته است.

انتظار می رود که تقاضا برای آلوئه ورا از هلند در سال های آینده افزایش یابد. محرک اصلی محبوبیت فزاینده محصولات بهداشتی مبتنی بر آلوئه در اروپا است.

ایتالیا

جدول 5: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به ایتالیا 2015-2019

منبع: یورواستات

ایتالیا یکی از بزرگترین بازارهای مصرف در اروپا را دارد. همچنین یکی از مهم ترین بازارهای محصولات ارگانیک را دارد.

شکل 5 نشان می‌دهد که واردات شیره‌ها و عصاره‌های گیاهی با کد HS 130219 بین سال‌های 2015 تا 2019 با نرخ‌های دو رقمی افزایش یافته است. ب

یشتر واردات از تجارت خارج از اتحادیه اروپا است که 65 درصد کل تجارت در سال 2019 را تشکیل می‌دهد.

ارزش بازار مکمل های غذایی ایتالیا در سال 2018 به 3.5 میلیارد یورو رسید.

حدود 83 درصد از مکمل های غذایی در داروخانه ها فروخته می شود. بازیگران مهم بازار ایتالیا عبارتند از Optima Naturals، Prodotti Gianni، Zuccari، Vividus Srl و ESI Srl تولیدکنندگان داخلی آلوئه ورا شامل Azienda Agricola Posenato Marco، Azienda Agricola Il Pucino، Desder Aloe و Ghigo Miranda.

VonDerWeid یک تولید کننده داخلی محصولات بهداشتی آلوئه است.

این شرکت بیشتر Aloe arborescens یا Aloe Vera خود را از ایتالیا تهیه می کند. ESI Srl طیف گسترده ای از محصولات آلوئه، از جمله محصولات بهداشتی را تولید می کند.

این شرکت یک کارخانه تولید در نزدیکی جنوا راه اندازی می کند. Equilibira یکی از بزرگترین تولید کنندگان محصولات بهداشتی ایتالیا است.

این شرکت طیف گسترده ای از محصولات بهداشتی مبتنی بر آلوئه ورا را ارائه می دهد . Syrio، بخشی از Equilibira، همچنین تولید کننده محصولات دارویی و بهداشتی حاوی آلوئه ورا است .

ایتالیا کشوری بالقوه برای صادرکنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه است.

تقاضا برای محصولات ارگانیک نیز در ایتالیا در حال افزایش است. این بازار به دلیل افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات طبیعی در حال رشد است.

آلمان

جدول 6: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به آلمان 2015-2019

منبع: یورواستات

آلمان بزرگترین بازار مصرف در اروپا را دارد. همچنین بزرگترین بازار برای غذاهای ارگانیک را دارد.

بازار غذاهای ارگانیک با سرعت ثابتی در حال افزایش است و در حال حاضر دومین بازار بزرگ در جهان است.

آلمان چهارمین واردکننده پیشرو شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 است. نشان داده شده است که واردات بین سال‌های 2015 تا 2019 با نرخ دو رقمی افزایش یافته است.

بر اساس گزارش IQVIA، ارزش بازار مکمل های غذایی در آلمان در سال 2018، 2.1 میلیارد یورو بوده است.

حدود 50 درصد بازار را ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل می دهد، در حالی که مکمل های قلبی و قلبی عروقی، مکمل های مسکن، عضلات و مفاصل و مکمل هایی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند هر کدام 10 درصد را تشکیل می دهند. بقیه شامل پروبیوتیک ها و مکمل های دستگاه گوارش، مراقبت از مو، مراقبت از چشم و مکمل های مراقبت از دهان است.

این یک فرصت برای آلوئه ورا است ، زیرا خواص آن برای چنین محصولاتی مناسب است.

LR Health & Beauty مبتنی بر Ahlens یک تولید کننده مهم محصولات آلوئه ورا است . 

این شرکت از آلوئه ورا در محصولات مراقبت شخصی و طبیعی خود استفاده می کند. LR Health & Beauty یکی از بزرگترین مراکز فرآوری آلوئه ورا در آلمان را اداره می کند.

دیگر واردکنندگان آلمانی عبارتند از Hawlik BioImport GmbH، Denk Ingredients و VMP Chemiekontor.

آلمان بازاری بالقوه برای تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه است.

تقاضای زیادی برای محصولات با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست وجود دارد. مصرف کنندگان آلمانی به خوبی از آلوئه ورا و خواص آن مطلع هستند.

شما باید خریداران آلمانی را هدف قرار دهید.

خریداران کوچک و متوسطی که بر بخش طبیعی تمرکز می کنند، از جمله محصولات بهداشتی و محصولات مراقبت شخصی، ممکن است برای شما به عنوان صادرکننده آلوئه ورا در یک کشور در حال توسعه مناسب تر باشند . آلوئه ورا ارگانیک نیز در بازار آلمان مورد تقاضا است.

همچنین تقاضای زیادی برای برگ های تازه آلوئه ورا در بازار آلمان وجود دارد.

اسپانیا

جدول 7: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به اسپانیا، 2015-2019

منبع: یورواستات

واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به اسپانیا بین سال‌های 2015 تا 2019 افزایش داشته است.

واردات از نظر ارزش بیشترین افزایش را داشته است. واردات شیره و عصاره نباتی با کد HS 130219 تنها معرف واردات آلوئه ورا نمی باشد.

 اگرچه تقاضا برای آلوئه در بازار اسپانیا رو به افزایش است، اما تولید داخلی نیز رو به رشد است.

با این حال، بیشتر واردات از تجارت خارج از اتحادیه اروپا است که 56 درصد از کل تجارت در سال 2019 را به خود اختصاص داده است.

بر اساس گزارش انجمن شرکت های مکمل های غذایی و غذایی (AFEPADI)، بازار مکمل های غذایی اسپانیا در سال 2018 920 میلیون یورو ارزش داشت.

بر اساس داده های سرویس بازاریابی بین المللی (IMS) در اسپانیا، بیشترین مصرف مکمل های غذایی در اسپانیا در سال 2015 عبارتند از:
– ویتامین ها و مواد معدنی: 24 درصد؛
– مکمل های تنظیم کننده سیستم عصبی به ویژه شل کننده ها (عصاره های گیاهی، ملاتونین، ویتامین های گروه B): 9%;
– مکمل های دستگاه گوارش: 8%;
– مکمل های لاغری یا کنترل وزن، مانند عصاره های گیاهی: 6%;
– ملین ها مانند فیبر و ملین ها: 4%;
– داروهای ضد التهابی مانند کلاژن و منیزیم: 4%؛
– دیورتیک ها: 1%؛
– مکمل های محافظ کبد: 1%;
– مکمل های تنظیم کننده کلسترول، مانند اسیدهای امگا 3، گلوکومانان، موناکولین K: 1٪.
– سایرین: 42 درصد.

بازار مکمل های گوارشی اسپانیا فرصتی را برای تامین کنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه نشان می دهد، زیرا سومین بخش بزرگ در بازار مکمل های غذایی اسپانیا است.

بنابراین هدف قرار دادن این بازار قابل تامل است، زیرا آلوئه ورا دارای خواص ملین مثبت است.

همچنین تولید رو به رشد آلوئه ورا در اسپانیا وجود دارد.

تولیدکنندگان مهم آلوئه اسپانیایی عبارتند از Uriach، Aloe Plus Lanzarote SL و 4Life Research.

تولیدکنندگان داخلی آلوئه عبارتند از NaturAspis Aloe Vera، Olaloe، Ibizaloe، Aloe Vera Farm Mallorca SL و Finca Canarias. تولید آلوئه ورا در اسپانیا در حال رشد است و تولیدکنندگان داخلی معمولاً آلوئه ورا را از کشورهای در حال توسعه تهیه نمی کنند .

اسپانیا بازاری بالقوه برای تامین کنندگان آلوئه ورا دارد .

با این حال، باید اطمینان حاصل کنید که قادر به رقابت با تامین کنندگان داخلی هستید. صادرکنندگان در کشورهای در حال توسعه باید مطمئن شوند که کیفیت آلوئه ورا آنها با آلوئه ورا اسپانیایی قابل مقایسه است .

تمرکز تولیدکنندگان اسپانیایی بر تولید آلوئه ارگانیک است.

این به این دلیل است که بیشتر آلوئه ورا تولید شده در اسپانیا برای صادرات و فرآوری در کشورهایی مانند آلمان، فرانسه و بریتانیا است. تولید کنندگان آلوئه ورا اسپانیایی معمولاً برگ های آلوئه ورا را می فروشند ، زیرا فرآوری آن در سایر کشورهای اروپایی انجام می شود.

صادرات عصاره آلوئه ورا فرآوری شده ممکن است فرصتی برای تامین کنندگان در کشورهای در حال توسعه باشد. خریداران اسپانیایی که مشتریانی در سرتاسر اروپا دارند، گروه هدف احتمالی هستند.

انگلستان

جدول 8: واردات شیره و عصاره گیاهی با کد HS 130219 به انگلستان، 2015-2019

منبع: یورواستات

جدول 8 نشان می دهد که واردات شیره و عصاره سبزیجات با کد HS 130219 به انگلستان بین سال های 2015 تا 2019 با نرخ دو رقمی افزایش یافته است.

انگلستان بازار مصرف مهمی در اروپا است. همچنین یکی از بزرگترین بازارهای محصولات ارگانیک را دارد.

بر اساس گزارش Mintel، بازار مکمل های بریتانیا در سال 2016 421 میلیون پوند ارزش داشت.

حدود 46 درصد از مصرف کنندگان بریتانیایی مکمل ها را به صورت روزانه مصرف می کنند. تقاضای فزاینده ای برای محصولات ارگانیک در بریتانیا وجود دارد.

گیاهان Pukka و آلوئه ساده از مصرف کنندگان مهم آلوئه ورا ارگانیک هستند . زنجیره پیشرو مواد غذایی بهداشتی، هلند و بارت ، محصولات بهداشتی آلوئه ورا را تحت برچسب خصوصی خود به بازار عرضه می کند.

فرصت هایی برای آب آلوئه ورا و پودر آلوئه ورا در بازار انگلستان برای محصولات بهداشتی طبیعی وجود دارد .

آب آلوئه ورا از نظر محتوای غذایی از کیفیت بالاتری برخوردار است. تولید مکمل ها و همچنین فرآوری آلوئه در بریتانیا انجام می شود.

در حالی که بریتانیا یکی از واردکنندگان پیشرو است، برگزیت (خروج بریتانیا از اتحادیه اروپا) ممکن است تقاضا برای مواد خام، مانند آلوئه ورا برای محصولات بهداشتی را مختل کند – به ویژه در مورد سناریوی بدون توافق، که ممکن است کمی طول بکشد.

زمان مذاکره مجدد در مورد قراردادهای تجاری با کشورها است. این به این دلیل است که احتمالاً در حین انجام مذاکرات تجاری، زنجیره‌های تأمین مختل می‌شوند، به ویژه در مورد سناریوی بدون توافق.

4. کدام روندها فرصت هایی را در بازار آلوئه ورا اروپا ارائه می دهند؟

گرایش های مختلفی در بازار محصولات بهداشتی اروپا برای مواد طبیعی مانند آلوئه ورا وجود دارد .

تصورات مصرف کنندگان اروپایی در حال تغییر است و آنها در حال حرکت به سمت محصولات طبیعی در مورد سلامت و رفاه خود هستند.

همچنین تولید اروپایی آلوئه ورا در حال افزایش است که باعث ایجاد رقابت برای تامین کنندگان در کشورهای در حال توسعه می شود. تقاضای فزاینده برای مواد و محصولات با کیفیت بالا باعث ایجاد تقاضا برای آلوئه ورا ارگانیک معتبر می شود .

تغییر درک سلامت و راحتی

مصرف کنندگان اروپایی به دلیل راحتی بیشتر به دنبال دریافت مواد مغذی و ویتامین ها از طریق مکمل های غذایی هستند .

مصرف کنندگان به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند به دنبال مواد طبیعی مانند آلوئه ورا هستند. 

چنین موادی همچنین به عنوان یک جایگزین سالم تر و طبیعی برای مواد شیمیایی مصنوعی تلقی می شوند.

بنابراین، محصولات بهداشتی مبتنی بر آلوئه ورا ، تقاضای مصرف کنندگان را برای راحتی برآورده می کند.

علاوه بر این، در سراسر اروپا، مکمل‌های غذایی از زمان شیوع کووید-19 تقاضای زیادی داشتند ، زیرا مواد معدنی و ویتامین‌های حیاتی را فراهم می‌کنند که می‌تواند به محافظت از بدن در برابر ویروس‌ها کمک کند.

این تقاضا برای مکمل‌های غذایی، غذاهای سالم و محصولات طبیعی احتمالاً در سال‌های آینده ادامه خواهد داشت.

بنابراین، شما باید با هدف قرار دادن بخش مکمل های غذایی اروپا از این فرصت استفاده کنید.

به طور خاص، شما باید این کار را با نزدیک شدن به خریداران مواد طبیعی مکمل های غذایی و طراحی مواد بازاریابی خود برای این بخش انجام دهید، به عنوان مثال با فهرست کردن مزایای سلامتی آلوئه ورا در وب سایت شرکت و مواد بازاریابی. با این حال، هنگام مراجعه به خریداران در صنعت مکمل های اروپایی، ادعای دارویی نداشته باشید.

افزایش تولید آلوئه ورا در اروپا

تولید آلوئه ورا در اروپا در حال افزایش است و احتمالاً در سال های آینده نیز این روند ادامه خواهد داشت.

به عنوان مثال، شورای بین المللی علم آلوئه (IASC) دریافت درخواست هایی برای کمک در راه اندازی عملیات کشت و فرآوری تجاری بیشتر در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا، ایتالیا و یونان گزارش داد. 

بنابراین، تولید رو به رشد آلوئه ورا در اروپا تهدیدی برای تولیدکنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه است.

چندین بخش از اروپا مانند سواحل مدیترانه، جزایر بالئاریک و جزایر قناری شرایط ایده آلی برای کشت آلوئه ورا دارند .

کشورهای اروپایی مانند اسپانیا انجمن هایی دارند که از صنعت آلوئه ورا حمایت می کنند .

آنها شامل انجمن تولیدکنندگان محصولات آلوئه ورا جزایر قناری و Asocialoe می‌شوند که تولیدکنندگان، پردازش‌کنندگان و توزیع‌کنندگان در بخش آلوئه ورا را گرد هم می‌آورند .

اگرچه کشورهای اروپایی از نظر عرضه آلوئه ورا از خودکفایی فاصله زیادی دارند ، اما کشورهای اروپایی می‌توانند مزایای زیادی را برای خریداران و پردازنده‌های اروپایی ارائه دهند.

آنها می توانند برگ های تازه تولید شده محلی را در مقایسه با کشورهای در حال توسعه که محصولات فرآوری شده مانند پودر آلوئه را صادر می کنند، تهیه کنند.

بنابراین، صادرکنندگان آلوئه ورا در کشورهای در حال توسعه باید با اطمینان از کیفیت بالای آلوئه ورا خود را آماده کنند تا بتوانند با تولیدکنندگان اروپایی رقابت کنند.

راه های انجام این کار شامل پیوستن به IASC و برنامه صدور گواهینامه آن و برآوردن الزامات آن برای استاندارد کیفیت آلوئه ورا IASC است.

افزایش تقاضا برای آلوئه ورا ارگانیک

کیفیت و آلودگی دو موضوع عمده برای خریداران اروپایی است که خریداران را وادار به درخواست آلوئه ورا با کیفیت بالا و دائماً بدون آلودگی می کند.

بنابراین، خریداران به طور فزاینده ای خواستار محصولات ارگانیک گواهی شده هستند، زیرا آنها نشانه کیفیت هستند.

در عین حال، بازار رو به رشدی برای محصولات ارگانیک در بازار اروپا وجود دارد، روندی که انتظار می رود ادامه یابد.

عوامل کلیدی افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات ارگانیک در بازار اروپا شامل این است که مصرف کنندگان محصولات ارگانیک را با کیفیت بالاتر، ایمن تر و عاری از مواد شیمیایی مصنوعی می دانند.

فروش محصولات ارگانیک در اروپا از زمان شیوع COVID-19 افزایش یافته است.

این روند احتمالا ادامه خواهد داشت. مصرف کنندگان محصولات ارگانیک را خریداری می کنند، زیرا به دنبال تقویت ایمنی شخصی خود هستند.

برخی از کارشناسان صنعت پیشنهاد می کنند که تولیدکنندگان در کشورهای در حال توسعه باید با دریافت گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا برای آلوئه ورا از این فرصت استفاده کنند.

با توجه به بازخوردهای صنعت، تقاضای فزاینده ای برای آلوئه ورا ارگانیک در بازار اروپا وجود دارد. مزارع طبیعی و ارگانیک مکزیک نمونه ای از شرکتی است که هم آلوئه ورا ارگانیک اتحادیه اروپا و هم دارای گواهی Ecocert را به بازار اروپا صادر می کند.

شکل 2: لوگوی گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا

منبع: ec.europa.eu

چالش های کرونا

همه گیری کووید-19 چالش های متعددی را برای صادرکنندگانی که به دنبال ورود به بازار اروپا هستند، ایجاد می کند.

چالش‌هایی که صادرکنندگان با آن روبرو هستند احتمالاً در آینده قابل پیش‌بینی باقی خواهند ماند، زیرا ایالت‌ها و دولت‌های مختلف در سراسر جهان تلاش می‌کنند تا با اقدامات اضطراری مقابله با COVID-19 را انجام دهند.

بنابراین، COVID-19 تهدیدی برای صادرکنندگان در کشورهای در حال توسعه است که به دنبال دسترسی به بازار اروپا هستند، زیرا زنجیره تامین جهانی را مختل می کند و ورود به بازار اروپا را دشوارتر می کند.

محدودیت‌های واردات و صادرات کالاها و اقدامات قرنطینه و قرنطینه اعمال‌شده توسط ایالت‌ها و دولت‌ها چالش‌های کلیدی برای صادرکنندگان ایجاد می‌کند، زیرا زنجیره‌های عرضه جهانی را مختل کرده است.

به عنوان مثال، برخی از مقامات بندری کشتی های حامل کالا را مجبور به رعایت دوره های قرنطینه 14 روزه کرده اند.

اقدامات قرنطینه همچنین فعالیت اقتصادی را به ویژه در فرآوری و بسته بندی محصولات کشاورزی محدود کرده است. هزینه صادرات کالا نیز افزایش یافته و هزینه حمل هوایی نیز به دلیل لغو پروازها افزایش یافته است.

هنوز خیلی زود است که بگوییم بحران کرونا چه مدت بر زنجیره تامین محصولات کشاورزی از جمله آلوئه ورا تأثیر خواهد گذاشت .

با این حال، خطرات تجاری را می توان کاهش داد. برای درخواست اطلاعات در مورد اقدامات اضطراری به دلیل COVID-19 و همچنین راهنمایی در مورد صادرات، باید با وزارتخانه‌های دولتی/تجارت چک کنید.

صادرکنندگان همچنین باید به وب‌سایت‌های دولتی کشورهای صادرکننده نگاه کنند تا آخرین دستورالعمل‌ها و قوانین واردات را بررسی کنند.

برای بررسی مراحل حمل و نقل و حمل و نقل باید با شرکت های حمل و نقل و لجستیک تماس گرفت. در نهایت، صادرکنندگان نیز باید به طور منظم با مشتریان خود در تماس باشند تا آنها را از تاخیرهای احتمالی و زمان تحویل مطلع کنند.